آکاایران: طرز تهیه کیک کاکائویی فوری در مایکروویو




آکاایران: طرزتهیه :


ابتدا آرد،وانیل،بیکینگ پودر،مقدار خیلی کمی نمک و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و 2بار الک کنید تا هواخورده و سبک شوند.
درون ظرفی روغن ، ماست، شکر و تخم مرغ ها را باهم مخلوط کرده و با هم زن خوب بزنید تا یکنواخت شوند.حال مواد خشک قبلی را کم کم به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.قالب مناسبی مخصوص مایکروویو انتخاب کرده و داخل آن را با کره کاملا چرب کنید و مایه را داخل آن بریزید،طوری که 2سوم آن خالی باشد چون بعد از طبخ کیک پف میکند.
قالب را داخل مایکروویو قرار داده و آن را با قدرت 100% روشن کنید و 4تا5دقیقه کیک را داخل آن بپزید.


نکات:


1)توجه داشته باشید این دستور برای دستگاه مایکروویو است نه مایکروفر.
2)در صورت تمایل مقداری گردوی خرد شده هم به مایه کیک اضافه کنید.
3)میتوانید پودر کاکائو را حذف کرده یا کیک را با کشمش و یا رنگ خوراکی هم تهیه کنید.
4)توجه داشته باشید قدرت دستگاههای مختلف با هم متفاوت است و ممکن است زمان شما بیشتر یا کمتر از مقدار ذکر شده باشد.
نوش جان


.

منبع :

طرز تهیه کیک کاکائویی فوری در مایکروویو