طرز تهیه شیرینی کاکائویی خانگی

163

1398/12/13

11:32


دستور پخت شیرینی کاکائویی

شیرینی کاکائویی

شیرینی پزی یک هنر هستش هر کی این هنر رو داره می دونه وقتی از شیرینی خودت می خوری و جلوی بقیه میزاری چقدر لذت بخشه اگر به این هنر علاقه دارید حتما فیلم طرز تهیه شیرینی سیگارت خانگی را ببینید و و فیلم طرز تهیه شیرینی نارگیلی را ببینید و شیرینی برنجی خانگی خوشمزه را حتما ببینید

مواد لازم :

▫️100 گرم کره نرم شده در دمای محیط
▫️ 1 استکان پودر قند
▫️1 عدد تخم مرغ
▫️3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
▫️2 لیوان آرد
▫️3 قاشق غذاخوری روغن مایع
▫️وانیل کمی
▫️پودر بیکینگ1قاشق مرباخوری سر خالی
▫️ 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو

طرز تهیه شیرینی شیرینی کاکائویی :

🔸تخم مرغ ، کره و پودر شکررا درون یک ظرف مناسب بریزید وباهمزن یک دقیقە هم بزنید  سپس نشاسته،روغن،وانیل وبیکینک پودر اضافه کنید و هم بزنید،کم کم  آرد را  اضافه کنیدتا  یک خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد.  خمیر را به دو قسمت بزرگ وکوچک  تقسیم کنید  و 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو به قسمت کوچکتر خمیر اضافه کرده و دوباره ورز دهید.  تکه ای از خمیر سفید به اندازه گردو بردارید وبا دست باز کنید و  یک تکه کوچک از خمیر کاکائویی بزارید  خوب گرد کنید و آن را مانند شکل  بپیچید ،  کاغذ روغنی در سینی  انداخته  وکوکی ها را با فاصله گذاشته  وبزارید  در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بمدت 15دقیقە بزارید تابپزید وکمی تغییر رنگ دهد
بعد از خنک شدن  با شکلات ذوب شده تزیین کنید.

نگهداری:یه هفته توی ظرف درب دار در یخچال این مقدار مواد ۱۲عدد شیرینی بهمون میده

مطالب مشابه


نظرات


تصویری


ویدئو