ستاره | سرویس سلامت - از انواع مختلف پرتقال میتوان به پرتقال خونی، تامسون و تو سرخ اشاره کرد. این میوه سرشار از انواع ویتامین است و مصرف آن فواید فراوانی به دنبال دارد، اما طبع آن با مزاج برخی از افراد سازگار نیست و باعث بروز مشکلات گوارشی میشود. برای پیشگیری از این مشکلات قبل از مصرف این میوه با طبع آن آشنا شوید تا در صورت لزوم آن را با مصلح مصرف کنید.
آنچه در این مطلب میخوانید:
طبع پرتقال شیرین و ترش چگونه است؟
مصلح پرتقال؛ عسل و گلنگبین
در طب سنتی عسل و گلنگبین، گلپر و نمک به عنوان مصلح پرتقال معرفی میشوند، اما مصرف مصلح به مزاج فرد بستگی دارد و برخی افراد میتوانند این میوه را بدون مصلح مصرف کنند. در ادامه مصلح این میوه بر اساس مزاج آورده شده است:
- مصرف پرتقال همراه با مصلح مناسب افراد سرد مزاج: پرتقال طبع سردی دارد و معده افراد سرد مزاج قادر به هضم آن نیست، بنابراین این افراد ممکن است بعد از مصرف پرتقال دچار مشکلات گوارشی شوند. این افراد باید پرتقال را همراه با گلپر یا نمک میل کنند و یا بعد از آن کمی عسل بخورند. همچنین پرتقال شیرین برای افراد سرد مزاج مناسبتر است.
- ترکیب پرتقال و توت فرنگی گزینه عالی برای صفراوی مزاجها: این میوه به دفع صفرا در افراد با مزاج گرم و خشک کمک میکند. این افراد میتوانند پرتقال، شکر و توت فرنگی را داخل مخلوط کن بریزند و میل نمایند.
- مصرف متعادل پرتقال بدون مصلح برای افراد با مزاج گرم و تر: مصرف پرتقال بدون مصلح به تعادل طبع در افراد با مزاج گرم و تر یا دموی مزاجها کمک میکند، البته زیاده روی در مصرف پرتقال در هر فردی با هر مزاجی باعث بروز مشکل میشود و این افراد هم نباید در مصرف این میوه زیادهروی کنند.
خواص پرتقال؛ از درمان سرماخوردگی تا کاهش استرس
این میوه که به عنوان یکی از غنیترین منابع ویتامین ث شناخته میشود، خواص فراوانی برای سلامتی دارد. برخی از خواص پرتقال عبارتند از:
- درمان سرماخوردگی با تقویت سیستم ایمنی و افزایش تعداد گلبولهای سفیدخون
- مصرف کم پرتقال به دلیل شاخص گلسیمی پایین، مناسب افراد دیابتی است
- سرشار از فیبر و موثر در درمان یبوست
- مفید برای دوران بارداری به دلیل توسعه مغز جنین و جلوگیری از نقص لوله عصبی
- کاهش فشارخون بالا در بارداری به دلیل پتاسیم بالا
- درمان کم خونی به دلیل دارا بودن ویتامین ث و کمک به جذب آهن
- کاهش کلسترول خون بالا با مصرف روزانه ۳ لیوان آب پرتقال طبیعی
- پیشگیری از سرطان به دلیل دارا بودن ویتامین آ و خاصیت آنتی اکسیدانی
- افزایش هورمون جنسی در زنان و مردان و درمان اختلال نعوظ در مردان
- پیشگیری از التهاب لثه و رفع بوی بوی بد دهان
- کاهش دهنده هورمون کورتیزول در بدن و موثر در درمان استرس و اضطراب
نحوه مصرف پرتقال؛ میوه، پوست و آبمیوه
۱. کاهش اسیدیته پرتقال با خوردن این میوه همراه با پوست سفید آن
۲. گرفتن آب پرتقال به شیوه چینیها
۳. درمان اگزما و یبوست با پوست پرتقال
حتی پوست این میوه هم خواص درمانی دارد و بهتر است آن را دور نریزید. برای بهرهمندی از خواص پوست این میوه مطابق یکی از روشهای زیر عمل کنید:
- پوست پرتقال برای یبوست: پوست پرتقال را با کمی آب بجوشانید، سپس آب آن را دور بریزید. مجدادا مقداری آب و شکر به این پوستهها اضافه کنید و به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید. نوشیدن این دمنوش قبل از صبحانه به درمان یبوست کمک میکند.
- درمان اگزما با پوست له شده: پوست این میوه را له کنید و از آن به عنوان مرهم برای درمان اگزما استفاده کنید.