آکاایران: طرز تهیه :
آکاایران: طرز تهیه کیک بستنی با تی تاب
من همیشه کیک میپختم و اینرا درست میکردم حالا با اموزش دوست گلم یاد گرفتم که گاهی به خودم استراحت بدم.
توی قالب مورد نظر را نایلون بکشید و کیکهای لقمه ای مثل تی تاب را برش بدهید و اطراف قالب بچینید.
حالا 300 گرم خامه شیرین شده را بزنید تا فرم بگیر و با 500 گرم بستنی مخلوط نمایید.
اگر این مقدار برای قالب شما کم است به ان بستنی اضافه کنید ..میتوانید درون این مایه خرده شکلات و یا تکه های کیک بریزید و همه را با هم وسط قالب بریزید و میتوانید مثل من انرا دو رنگ کنید.
حالا قالب را درون فریزر برای چند ساعت گذاشته تا خودش را بگیرد ..
منبع :
