آموزش کامل طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال بسیار خوشمزه و عالی
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه پاستا پومودورو خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد لازم کیک بهارنارنج و پرتقال
| تخم مرغ | ۶ عدد |
| آرد | ۱۵۰ گرم |
| شکر | ۱۵۰ گرم |
| بیکینگ پودر | ۲ قاشق چایخوری |
| آب پرتقال | ۱ پیمانه |
| پوست پرتقال رنده شده | ۲ قاشق چایخوری |
| پوست لیمو رنده شده | ۱ قاشق چایخوری |
| عرق بهارنارنج | ۴ /۱ پیمانه |
| وانیل | نصف قاشق چایخوری |
| کره | ۱۰۰ گرم |
طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال
با آموزش طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال ابتدا باید زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید و هر کدام را در کاسه ای بریزید. سفیده تخم مرغ را با همزن خیلی بزنید تا خوب پف کند و سفیدرنگ شدند.سپس آن را در یخچال بگذارید تا بقیه مواد آماده شوند.زرده‌ها را هم مخلوط کنید سپس شکر را به آن ها اضافه کنید و مخلوط را با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.کره را هم اضافه کنید و چند دقیقه دیگر هم بزنید.حالا نوبت اضافه کردن مایعات است.
آنها را که به مواد کیک اضافه کردید، پوست لیمو و پرتقال رنده شده را هم به مواد بیفزایید و خوب هم بزنید.آرد و بکینگ پودر و وانیل را با هم مخلوط کنید و آن ها را الک کنید سپس مخلوط آرد را آرام آرام به مواد کیک اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید.حالا سفیده تخم مرغ را هم به مواد اضافه کنید و آرام هم بزنید تا پف کیک نخوابد.قالب کیک را چرب کنید و مایه کیک را در آن بریزید سپس آن را داخل فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد.هنگامی که کیک پخت آن را بیرون آورید تا از حرارت بیفتد، سپس آن را در ظرف مورد نظر گذاشته و سرو کنید.
