طرز تهیه کیک گردویی با شیره انگور و ارده | کیک و شیرینی خانگی

آکاایران: مواد لازم برای طرز تهیه کیک گردویی

آرد ۲ پیمانه

شیره انگور و گردو خرد شده از هر کدام ۱ پیمانه

بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

روغن و ارده از هر کدام نیم پیمانه

کره ۲ قاشق سوپخوری

تخم مرغ ۳ عدد

طرز تهیه کیک گردویی

اصولا کیک گردویی از آن دست شیرینی های مقوی می باشد که وقتی میل کنید، انرژی تان چند برابر می شود و ممکن است زورتان آنقدر زیاد شود که با مشت به دیوار بکوبید، حالا حساب کنید که کیک گردویی را با ارده و شیره انگور میل کنید. انرژی تان می شود صد برابر، دیگر کسی جلودارتان نیست، بگذریم.
ابتدا تخم مرغ ها را خوب هم می زنیم تا حجیم شوند. سپس روغن و کره نرم شده در محیط را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. بعد شیره انگور و ارده را افزوده و به هم زدن ادامه می دهیم. نیمی از گردو و وانیل را ریخته و در انتها آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و با مواد کاملا قاطی کنیم و در قالب چرب کرده بریزیم و روی آن نصف دیگر از گردوها را می ریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای صد و هفتاد درجه سانتی گراد به مدت چهل دقیقه تا چهل و پنج دقیقه بگزاریم