آموزش کامل طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس بسیار خوشمزه
نمکستان : برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس را آماده کرده ایم برای مشاهده آموزش آشپزی و نحوه ی درست کردن خوراک کدو و دال عدس خانگی این پست را دنبال کنید.
مواد لازم برای خوراک کدو و دال عدس برای پنج نفر :
| کدو | ۵ عدد متوسط |
| سیب زمینی | ۱ عدد متوسط |
| دال عدس | ۱ و نیم پیمانه |
| خرده برنج | نصف پیمانه |
| گوجه فرنگی | ۶ عدد |
| روغن زیتون | به مقدار لازم |
| نمک | به مقدار لازم |
| فلفل قرمز | به مقدار لازم |
| زردچوبه | به مقدار لازم |
طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس :
ابتدا سیب زمینی و کدوها را نگینی ریزخورد کنید و به همراه دال عدس و گوجه فرنگی و خرده برنجها با آب لازم مخلوط کرده، نمک، فلفل، زردچوبه اضافه کنید و روی شعله ی گاز با حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آیند. بعد حرارت را کم کنید و یک ساعت زمان داده تا پخته و آماده شود. خوراک کدو و دال عدس شما آماده شده و میتوانید با روغن زیتون و لیمو ترش تازه میل کنید.
