طرز تهیه نان کره ای خانگی
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه نان کره ای خانگی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی (طرز تهیه نان) این پست را دنبال کنید.
مواد مورد نیاز برای طرز تهیه نان کره ای خانگی :
| آرد | ۱پیمانه و ۱/۴ پیمانه |
| آب گرم | ۲ ق غ |
| کره | ۱/۴ فنجان |
| شیر ولرم | ۳/۴ لیوان |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| مخمر | ۲ ق چ |
طرز تهیه نان کره ای خانگی :
ابتدا ۲ قاشق آب گرم را با شیر مخلوط میکنیم.
حالا مواد خشک بجز آرد را اضافه میکنیم .
کره نرم شده و یک تخم مرغ را نیز اضافه نماییم.
مواد را مخلوط کرده و کم کم آرد را اضافه میکنیم و هم میزنیم.
مواد را آننقدر هم میزنیم تا خمیر لطیفی به ما بدهد.
حالا مواد را به شش بخش تقسیم کرده و در داخل سینی فر میچینیم.
مواد را یک ساعت استراحت میدهیم، بعد از یک ساعت حجم خمیر دو برابر میشود.
حالا تخم مرغ ها را زده و خمیر را رومال میکنیم.
فر را با دماب ۲۰۰ درجه از قبل گرم کرده و با همان دما ۱۵ الی ۲۰ دقیقه زمان میدهیم تا پخته شوند.
نوش جانتان.
طرز تهیه نان کره ای خانگی
دستور پخت نان کره ای در منزل
آموزش درست کردن نان کره ای در خانه
طرز تهیه نان کره ای خانگی
منبع : نمکستان
