طرز تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت بسیار خوشمزه و متفاوت در منزل نمکستان : برای این پست آموزش طرز تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی و طرز تهیه یک دلمه ی برگم مو بسیار خوشمزه در منزل این پست را دنبال کنید. مواد […]
طرز تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت بسیار خوشمزه و متفاوت در منزل
نمکستان : برای این پست آموزش طرز تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم . برای مشاهده این آموزش آشپزی و طرز تهیه یک دلمه ی برگم مو بسیار خوشمزه در منزل این پست را دنبال کنید.
مواد لازم دلمه برگ مو بدون گوشت :
| روغن زیتون | ۳ قاشق غذا خوری |
| کشمش | نصف فنجان |
| پیاز | ۲ عدد |
| آب | نصف فنجان |
| برگ مو | ۵۰۰ گرم |
| فلفل فرنگی شیرین | ۲ قاشق مرباخوری |
| فلفل سیاه | ۲ قاشق مرباخوری |
| شوید | نصف فنجان |
| جعفری ساطوری شده | نصف فنجان |
| برنج | ۱ فنجان |
| نمک | به میزان لازم |
| آب لیمو ترش یا سرکه | به میزان لازم |
طرز تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت :
برای تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت خوشمزه ابتدا روغن زیتون را در قابلمه بریزید تا داغ شود. سپس پیاز و برنج را مخلوط کنید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت سرخ شود و مرتب آن را هم بزنید. سپس کشمش، شوید، نمک و فلفل سیاه و شیرین را مخلوط کرده و داخل قابلمه بریزید و آن را به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
بعد به اندازه ۱ قاشق غذاخوری از مواد بالا را در داخل برگ مو ها بریزید و هر طور که دوست دارید آن ها را بپیچید. آن گاه آن را در قابلمه روی هم گذاشته روی آن آب لیموترش و آب گوجه فرنگی بریزید و روی آتش ملایم ۱ ساعت دم بیندازید.
آموزش و طرز تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت بسیار خوشمزه و متفاوت
منبع : نمکستان
