آموزش دستور پخت طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه خوشمزه در منزل
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کیک لیمو خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد لازم کیک لیمو با تخم خرفه
- آرد ↔ 450 گرم
- تخم مرغ ↔ 4 عدد
- شیر ↔ نصف پیمانه
- شکر ↔ یک پنجم پیمانه
- ماست ↔ نصف پیمانه
- تخم خرفه ↔ 2 قاشق سوپخوری
- رنده پوست لیمو ↔ 1 قاشق سوپخوری
- نمک و وانیل ↔ یک هشتم قاشق چایخوری
- کره ↔ 250 گرم
- بیکینگ پودر ↔ 2 قاشق چایخوری
- خامه ↔ 100 گرم
مواد لازم شهد کیک
- آب ↔ نصف پیمانه
- شکر ↔ 1 پیمانه
- عسل ↔ 1 قاشق سوپخوری
همچنین ببینید : کیک لیمو و نارگیل
طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه
با آموزش طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه کیک لیمو با تخم خرفه ابتدا باید شیر و تخم‌خرفه را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
کره و شکر را در ظرفی با هم مخلوط کنید و 5 دقیقه خوب هم بزنید. سپس تخم‌مرغ ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پف دار و کرم رنگ شوند. ماست و خامه را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.
آرد و بکینگ پودر و وانیل و نمک و پوست لیمو را با هم مخلوط کنید و روی مواد الک کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. در آخر شیر را هم به مایه کیک اضافه کنید. قالب کیک را چرب کنید و کیک را درون قالب بریزید.
کیک را به مدت 40 دقیقه داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت قرار دهید تا کیک بپزد. بعد از پخت کیک را از فر خارج کرده و روی کیک داغ، شربت سرد را ریخته و سرو کنید.
طرز تهیه شهد کیک
همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می‌دهیم، پس از این که شکر حل شد، اجازه می‌دهیم تا کاملا سرد شود.
