آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه شیرینی نسکافه و گردو بسیار خوشمزه و عالی
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه شیرینی نسکافه و گردو خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید.
مواد لازم شیرینی نسکافه و گردو
آرد | 120 گرم |
کره | 50 گرم |
پودر قند | 50 گرم |
نسکافه | 1 قاشق سوپخوری |
آب یا شیر | 1 قاشق سوپخوری |
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
گردوی ریز شده | نصف پیمانه |
بیکینگ پودر | یک چهارم قاشق چایخوری |
همچنین ببینید : بیسکویت دوقلو شیرینی خشک
طرز تهیه شیرینی نسکافه و گردو
با آموزش طرز تهیه شیرینی نسکافه و گردو از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم.برای تهیه شیرینی نسکافه و گردو ابتدا باید کره و پودر قند را در ظرفی بریزید و با همزن خوب بزنید.پودر نسکافه را در آب یا شیر حل کنید و به کره و پودر قند اضافه کنید.زرده تخم مرغ را در ظرفی جدا بریزید و خوب هم بزنید سپس به همراه گردو آسیاب شده به مواد اضافه کنید.آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و 2 مرتبه الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید تا جایی که خمیر نرم و لطیفی به وجود بیاید و به دست نچسبد.کمی آرد روی سطح کار بپاشید و خمیر را با کمک وردنه باز کنید و به شکل دلخواه قالب بزنید.سینی فر را چرب کنید یا کاغذ روغنی بیندازید سپس شیرینی ها را با فاصله داخل سینی بچینید.شیرینی را با دمای 180 درجه ی سانتی گراد (یا 350 درجه فارنهایت) به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا بپزند و زیر شیرینی کمی تغییر رنگ دهد.