آکاایران: سکنجبین خیار و نعنا
مواد لازم
شکر – ۳ کیلو
سرکه سفید – ۲ پیمانه یا نیم لیتر
نعناع تازه – یک دسته کوچک
سکنجبین خیار و نعنا
سکنجبین خیار و نعنا
طرز تهیه
شکر را با ۵ تا ۶ لیوان آب در ظرف لعابی ریخته می شود و می جوشانیم و از صافی رد می کنیم ، بعد از آن نعناع را می شوئیم و آنرا نخ می بندیم و داخل شربت می اندازیم ، بعد شربت را می گذاریم بجوشد و قوام بیاید سپس سرکه را داخل شربت ریخته می شود و بعد از چند جوش شربت را از روی آتش بر می داریم و دوباره آنرا از صافی رد می کنیم و در شیشه محفوظ نگاه می داریم.
داخل همین شربت را مقداری آب و خیار ریز ریز کرده و یخ ریخته می شود و سکنجبین خیار تهیه می کنیم که بسیار مطلوب است.
منبع : mounes.ir
گردآوری توسط بخش انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد سایت آکا
![توصیه های مراقبت از پوست و مو در فصل تابستان [قسمت اول]](https://cdn.bia2safa.net/thumb/46/461639.jpg "توصیه های مراقبت از پوست و مو در فصل تابستان [قسمت اول]")
