سوندوبو جیگائه یکی از برترین غذاهای کره جنوبی است

1401/8/28

12:03

جاذبه ها/ براساس آخرین گزارش های منتشر گشته، سوندوبو جیگائه یکی از برترین غذاهای کره جنوبی است.

«سوندوبو جیگائه» (Soondubu Jiggae) که در کاسه های بزرگ سنگی سرو می شود، یکی از خورشت های تند رایج در کره است که معمولا از «دوبو» یا همان توفو، سبزیجات، قارچ، غذای دریایی، گوشت گاو یا گوسفند و سس چیلی تهیه می شود. بسته به سلیقه هر آشپز و هر منطقه برخی از مخلفات غذا کم و زیاد یا جایگزین می شوند. اگرچه انواع مختلفی از این غذا وجود دارد اما در نوع سنتی آن یک تخم مرغ خام روی خورشت شکسته و قبل از سرو غذا در آب آن مخلوط می شود تا طعم متفاوتی به آن بدهد.

گوناگون گردشگری خبر کره جنوبی

مطالب مشابه

فصل سوم «افسانه جومونگ» با نام «امپراطور افسانه‌ها» برای پخش از تلویزیون دوبله شد
بیوگرافی جنی خواننده مشهور گروه بلک پینک؛ درباره زندگی شخصی از موفقیت تا رابطه هایش
بیوگرافی جی هوپ خواننده گروه بی تی اس؛ از معروف شدن تا اطلاعات زندگی شخصی او
بیوگرافی آر ام خواننده بی تی اس؛ از رابطه با مدل مشهور تا ناگفته ها
بیوگرافی جیمین خواننده گروه بی تی اس؛ از روابط با مدل های معروف تا ناگفته ها
معرفی خوشمزه ترین غذاهای خیابانی کره جنوبی + فیلم
بیوگرافی شین هه سان بازیگر مشهور کره ای؛ از آغاز تا معروفیت و دانستنی های جالب از او
فرمان جنگ بعدی صادر شد؟ از شلیک موشک کروز تا اقدام معنادار دیگر؛ نماد مهمی که به دستور آقای دیکتاتور تخریب شد + عکس
گلچینی از جاذبه های دیدنی کره جنوبی (+ 17 مکان)
بیوگرافی ایم یون آه بازیگر و خواننده مشهور کره‌ای؛ از ازدواج تا ناگفته های شخصی
بیوگرافی لی مین هو بازیگر و مدل کره‌ای؛ از رابطه با مدل های جذاب تا ازدواج
بیوگرافی لی جون گی بازیگر، مدل، خواننده و رقاص معروف کره‌ای، از رابطه تا ازدواج