با استفاده از میگو می توان انواع سالاد و غذاهای خوشمزه و پر خاصیت را تهیه کرد. اگر می خواهید سالادی رژیمی با میگو تهیه کنید بهترین گزینه سالاد میگو است. در تهیه این سالاد از مواد اولیه کم کالری و سرشار از ویتامین استاده می شود. برای تهیه این سالاد مدت زیادی نیاز ندارید و در زیر ۱۵ دقیقه تهیه می شود. طرز تهیه سالاد میگو پرخاصیت و رژیمی در این مطلب قرار دارد.
همانطور که می دانید سالاد ها انواع مختلفی از جمله سالاد رازیانه، سالاد آووکادو و سالاد ازمه ترکیه ای دارد. این چند سالاد، سالاد هایی مقوی هستند که سالاد ازمه ترکیه ای علاوه بر مقوی بودن دارای طعمی متفاوت و خاص است. برای تهیه این سالاد ها بر روی لینک های قرار گرفته شده در مطلب کلیک کنید. برای تهیه سالاد میگو باید از فر استفاده کرد که میگو چرب نشود ولی اگر نمیخواهید رژیمی باشد می توان آن را سرخ کنید.
مواد لازم
- خیار ۱ عدد
- گوجه ۳ عدد
- سیر ۴ حبه
- آویشن تازه ۱۰ شاخه
- فلفل ۱/۴ قاشق چای خوری
- نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
- میگو پاک شده و رگ گرفته شده ۲۲ الی ۲۵ عدد
- ریحان خرد شده ۱/۴ فنجان
- روغن زیتون ۱/۲ فنجان
- آبلیمو ۱/۴ فنجان
طرز تهیه سالاد میگو رژیمی
ابتدا برای تهیه سالاد میگو باید از قبل فر را بر روی دمای ۳۵۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. حالا سینی فر را چرب کرده و میگو ها را به همراه سیر له شده یا نگینی شده و آویشن در سینی بریزید. باید سیر و آویشن را در سینی پخش کنید. سینی را در فر قرار دهید تا میگو ها پخته و طلایی شوند.
پختن میگو حدود ۱۰ الی ۱۲ دقیقه طول می کشد. پس از این که میگو ها پخته شدند آن را از سیر و آویشن جدا کرده و فقط میگو ها را به تنهایی در کاسه ای مناسب بریزید. آبلیمو را به همراه خیار نگینی خرد شده، گوجه نگینی خرد شده و ریحان تقریبا ریز خرد شده به کاسه اضافه کنید و هم بزنید.
در آخر سالاد میگو رژیمی را در کاسه و یا ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید. به دلخواه می توان از دیگر سبزیجات مانند هویج پخته شده و یا رنده شده به صورت خام برای تهیه سالاد استفاده کرد. این مقدار مواد اولیه قرار گرفته شده در مطلب مناسب ۲ نفر می باشد. در صورت می توان نیاز مواد اولیه را یک و یا دو برابر کنید. نوش جان.
